Getrockneter Majoran von Prymat ist eine sehr aromatische Gewürzmischung, die hauptsächlich in der polnischen Küche verwendet wird. Er eignet sich hervorragend für schwer verdauliche Mahlzeiten, fette Fleischgerichte, Gerichte mit Hülsenfrüchten, dickflüssige Suppen und Kohl. Majoran gehört zu den am häufigsten verwendeten Gewürzen. Er ist ein unersetzlicher Zusatz zu Saucen und Salaten und ein fester Bestandteil einiger Suppen: Erbsensuppe, Bohnensuppe, Kartoffelsuppe, Żurek, Aalsuppe sowie Kutteln und Klöße. Eine weitere Verwendung von Majoran ist das Würzen der Füllung von gebratener Ente oder Gans. Majoran wird oft in Kombination mit Thymian verwendet. Es ist wichtig zu beachten, dass diese beiden Gewürze perfekt zusammenpassen. Zutaten: Getrockneter Majoran  

Der gemahlene Kräuterpfeffer von Prymat besteht aus einer Mischung der besten Kräuter und Gewürze wie weißer Senf, Koriander, scharfe Paprika, Kümmel, Majoran, Knoblauch und Bockshornklee. Der gemahlene Kräuterpfeffer von Prymat ist eine hervorragende, vielseitige Mischung, die sich perfekt für alle herzhaften Gerichte eignet, insbesondere für Fleisch und Suppen. Er ist genauso scharf wie andere Pfeffersorten und bereichert zudem den Geschmack des Gerichts mit einem kräuterigen Aroma. Zutaten: Weißer Senf, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Peperoni, Knoblauch, Bockshornklee, Majoran.  

Das Kartoffel- und Pommes-Frites-Gewürz von Prymat wird den Geschmack von gekochten, gebackenen, gebratenen Kartoffeln und Pommes Frites sowie allen Kartoffelgerichten, wie zum Beispiel Aufläufen, Pfannkuchen und Suppen, bereichern. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Füllungen für traditionelle russische Teigtaschen.   ZUTATEN: Salz, Knoblauch (13,5%), Koriandersamen (10%), süßer Paprika, Zwiebel, Kümmel, Majoran (3%), Dillblätter, Liebstöckel, Dillsamen, schwarzer Pfeffer, Chili   Nährwert/Nährwertangaben 100g   Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g         Energie: 756 kJ     Energie: 181 kcal     Fett: 4,6 g     -davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g     Kohlenhydrate: 19 g     -davon Zucker: 6,3 g     Ballaststoffe: 0 g     Eiweiß: 8,4 g     Salz: 43,7 g    

Das geräucherte, süße Paprikapulver von Prymat zeichnet sich durch ein intensives Aroma und einen süßlichen Geschmack aus, wodurch es Gerichte der polnischen, ungarischen und mediterranen Küche perfekt ergänzt. Es wird aus Paprika hergestellt, die langsam über dem Feuer getrocknet wird, wodurch sie reichhaltige, holzige Geschmacksnoten erhält. Der Räucherprozess, meist mit Eichenholz, verleiht ihr zudem eine sehr subtile Rauchnote. Es passt gut zu den meisten gängigen Gewürzen und Kräutern.

Die getrockneten Tomaten mit Knoblauch und Basilikum von Prymat sind eine außergewöhnliche Komposition, die perfekt in die von uns so geschätzte italienische Küche passt. Der charakteristische Geschmack getrockneter Tomaten, kombiniert mit einer sorgfältig ausgewählten Kräutermischung, ist ideal für mediterrane Gerichte. Dieses Gewürz ist so vielseitig, dass es sich als Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten eignet – sowohl für Fleisch-, Fischgerichte als auch für vegetarische oder vegane Speisen. Die Gemüse-Kräutermischung betont den Geschmack italienischer und griechischer Gerichte, kann aber auch problemlos verwendet werden, um andere Speisen, einschließlich polnischer Küche, zu verfeinern. Dieses originelle Gewürz, das aus sorgfältig ausgewählten Zutaten besteht, ist eine perfekte Wahl für diejenigen, die gerne experimentieren und neue Geschmackskombinationen entdecken. Getrocknete Tomaten in Kombination mit Basilikum und Knoblauch sind eine Mischung, die man immer zur Hand haben sollte – auch außerhalb der Saison für frisches Gemüse und Kräuter. Zutaten: Tomaten 53 %, Knoblauch 24 %, Basilikum 5 %, Salz, Oregano   Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g Energie: 1273 kJ Energie: 304 kcal Fett: 2,1 g -davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 49 g -davon Zucker: 6,8 g Ballaststoffe: 0 g Eiweiß: 14 g Salz: 4,9 g  

Ganzes Piment (Nelkenpfeffer) von Prymat bietet eine reiche Vielfalt intensiver Aromen, die in kleinen, unscheinbaren Körnern verborgen sind. Tiefe, würzige Noten von Kardamom, Nelken, Zimt, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer machen dieses Gewürz vielseitig einsetzbar – ideal für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte sowie für Suppen, Soßen, Getränke und Desserts.Die Körner werden im Ganzen verwendet, insbesondere bei langsamem Kochen, Schmoren und Marinieren, wobei sie nach und nach ihr vielschichtiges Aromaprofil freisetzen. Der englische Name Allspice unterstreicht die komplexe, vielschichtige Natur des Piments.Zutaten:Ganzes Piment (Nelkenpfeffer).